【記者連威翔/基隆報導】基隆市衛生局調製之【雙氧水殘留簡易檢查試劑】,即日起於一樓服務台免費提供民眾索取,數量有限,發完為止!試劑使用相當簡單,民眾只要取一小塊食品(如:魚丸、烏龍麵、豆皮、麵腸等),滴加試劑1至2滴,然後觀察其顏色變化,若呈現淡黃色至黃褐色之顏色變化者,即有雙氧水殘留之嫌疑,民眾可逕向基隆市衛生局檢舉(檢舉專線:24288604),將依法抽驗確認並追查來源處辦。
基隆市衛生局呼籲民眾在購買這類產品時應注意:勿選購顏色過白的產品(若未添加雙氧水的產品顏色略帶黃色且儲存不易,應儲存於冷藏櫃中),除此之外應儘量選購包裝、標示完整(品名、內容物名稱、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼、地址、有效日期等)的產品較有保障。